Beber un baso de cerveza para desayunar es tan beneficioso para la salud como comer un yogurt. Adquirir esta costumbre puede ayudarnos a adelgazar. mejorar nuestro bienestar y combatir determinadas enfermedades.
Altamente beneficioso para la salut
Es la noticia que ha estado esperando Hommer Simpson toda su vida. Según el profesor Eric Claassen de la Universidad de Ámsterdam existen diversos tipos de cervezas que contienen un microbio probiótico que puede resultar altamente beneficioso para la salud.
Entre la lista de efectos beneficiosos para nuestro organismo, y en contra de lo que se creía hasta ahora, la cerveza puede ayudarnos a combatir la obesidad, del mismo modo que también nos ayuda a dormir mejor.
Según un profesor universitario holandés el consumo de cerveza tiene diversos efectos beneficiosos para nuestra salud / Pixabay
Matando las bacterias malas
Según nos descubre el estudio, estos probióticos también matan a las ‘bacterias malas’ asociadas a enfermedades como cáncer de intestino, autismo y alzhéimer.
Estas bacterias se encuentran especialmente en cervezas fermentadas dos veces, como las belgas como Hoegaarden, Westmalle Tripel y Echt Kriekenbier.
El consumo excesivo es nocivo
El académico holandés, sin embargo, también puntualiza en todo momento que su estudio no pretende estimular el consumo excesivo de alcohol. De hecho, advierte que un consumo excesivo es totalmente nocivo para nuestra salud. No solo eso, sino que descubre que estos microbios probióticos también se encuentran en alimentos como el ajo, la cebolla, los espárragos y las alcachofas.